Điều kỳ diệu của mật ong và giấm táo – thức quà quý thiên nhiên

Từ xưa đến nay, mật ong và giấm táo là món ăn, vị thuốc có giá trị dinh dưỡng cao, phòng và chữa được nhiều bệnh. Hỗn hợp giấm táo và mật ong được nhiều người cho là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cân, giảm dị ứng và cải thiện sức khỏe tim mạch. Mật ong và giấm táo thực sự là thức quà quý giá từ thiên nhiên ban tặng cho con người. 

tác dụng mật ong
Mật ong với những tác dụng lớn trong việc kháng viêm hiệu quả

Theo góc nhìn Oxymel Hy Lạp cổ đại

Mật ong và giấm táo trong tiếng Hy Lạp cổ được gọi là Oxymel, có nghĩa là axit và mật ong, có nghĩa là một loại thảo dược từ mật ong và giấm. Công thức truyền thống được yêu thích nhất làm bằng mật ong, rượu táo – được phổ biến bởi nhà thảo dược dân gian nổi tiếng Rosemary Gladstar – là một loại oxymel hỗ trợ miễn dịch nổi tiếng và được yêu thích.

Lợi ích của mật ong pha giấm táo cũng được ghi nhận từ thời La Mã cổ đại. Quân lính của Julius Caesar, một lãnh tụ quân sự và chính trị kiệt xuất của La Mã cổ xưa, đã từng dùng dược liệu này để có sức khoẻ dẻo dai và phòng bệnh khi tham gia vào cuộc chiến với các nước. Người Ai Cập hiện nay cũng xem phương thuốc này là một thành tựu nổi bật của y học dân gian.

giấm táo
Giấm táo với vị chua dịu, được người phương Tây tin dùng

Theo góc nhìn Y học phương Đông

Quan niệm của người Á Đông tin rằng ngũ hành tương sinh tương khắc, chuyển hóa qua lại, là nguồn gốc của sự vận động vũ trụ và bên trong con người. Chính vì thế, cân bằng ngũ vị trong dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, ngũ tạng được bồi bổ, sức khỏe dài lâu.

Mật ong lên men nếu được bổ sung thêm thảo dược, đạt được sự cân bằng âm-dương, hài hòa ngũ vị của: vị cay (gừng, tỏi, nghệ, riềng); vị chua (chanh vàng); vị ngọt (mật ong rừng Tây Bắc); vị mặn (muối biển) và vị đắng (me rừng (Am-la)…. 

cân bằng âm dương ngũ vị
Mật ong và giấm táo là sự kết hợp hài hòa giữa âm – dương, vị ngọt và chua

Tác dụng của mật ong và giấm táo 

Mật ong và giấm táo thực sự là một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Công dụng và ứng dụng của chúng ngay từ khi con người có những hiểu biết đầu tiên về nó, cho đến tận ngày nay vẫn còn nguyên giá trị.

Mật ong

Mật ong là phương thuốc thiên nhiên, giúp cải thiện vẻ đẹp toàn diện. Hằng sáng, uống một ly nước pha mật ong, chanh, giúp thanh lọc cơ thể, chống ôxy hóa, giúp da dẻ hồng hào, tươi nhuận. Với những người đang ở tuổi trưởng thành, sử dụng mật ong mỗi ngày sẽ làm tăng sức mạnh cơ bắp, giúp cơ thể cường tráng, dồi dào sinh lực. Với người bị ốm, suy nhược cơ thể, hay người mắc bệnh mãn tính, sử dụng mật ong giúp tăng cường thể lực, chống mệt mỏi. Mật ong được sử dụng để làm giảm nhẹ một số bệnh nhiễm trùng như: vết thương ngoài da, viêm họng, viêm loét dạ dày…

mật ong và giấm táo
Mật ong và giấm táo là sự kết hợp hoàn hảo từ xưa đến nay

Mật ong có tác dụng bồi bổ, chống mệt mỏi, tăng cường sức khỏe là nhờ chứa nhiều chất bổ dưỡng: acid amin, protein, vitamin, khoáng chất và các đường hấp thu nhanh (Fructose, Glucose); Sự đa dạng các enzyme trong Mật ong tạo nên tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp  ăn ngon miệng. Các thành phần Albumin, acid Panthotenic kích thích tái tạo tế bào mới, giúp mau lành các tổn thương niêm mạc và da. Mật ong cũng có hoạt tính kháng khuẩn tự nhiên.

Giấm táo 

Giấm táo là một loại giấm được lên men tự nhiên từ táo và nước, có vị chua dịu, hăng nhẹ, có màu vàng nhạt. Giấm táo rất có lợi cho sức khỏe, được xem là phương thuốc tự nhiên được nhiều người sử dụng để chữa các bệnh như cảm lạnh, ho, chống đái tháo đường, ngăn ngừa ung thư, giảm huyết áp…

Cách pha hỗn hợp giấm táo và mật ong

Nếu muốn thưởng thức hỗn hợp giấm táo và mật ong, bạn có thể làm theo công thức sau: Pha 15 ml giấm táo và 21gr mật ong trong 240 ml nước nóng. Để nguội và uống trước khi ngủ hoặc ngay sau khi thức dậy.

Bạn có thể cho thêm chanh, gừng, bạc hà tươi, bột ớt hoặc bột quế để tăng hương vị cho hỗn hợp. Nếu bạn bị trào ngược dạ dày hoặc ợ nóng, bạn nên uống hỗn hợp trước khi ngủ khoảng 1 giờ.

Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn công thức kết hợp mật ong và giấm táo – thành mật ong lên men với nhiều công dụng thần kỳ 

thanh phan mat ong len men mola
Mật ong lên men còn giúp tăng sức đề kháng, bảo vệ hệ miễn dịch

Hiểu được tác dụng lớn đó, mật ong lên men Mola được MoriS cho ra đời từ năm 2020 sau khi trải qua một thời gian dài nghiên cứu. Mola là kết quả từ việc nghiên cứu các công thức của đông y và công thức Oxymel của Hy Lạp cổ đại. Đặc biệt là sự kết hợp giữ bài thuốc đông y, lợi khuẩn và công nghệ sấy lạnh hiện đại nâng cao dược tính của sản phẩm từ hệ đường ruột người sử dụng, tăng sức đề kháng người dùng với slogan: Khỏe từ đường ruột. Bạn có thể dễ dàng cho cả gia đình sử dụng bằng cách hoà tan 1 muỗng MOLM với nước ấm để uống mỗi sáng ngay khi thức dậy để bồi dưỡng sức khoẻ, hệ tiêu hoá, hệ đề kháng với hai thức qùa quý của thiên nhiên – mật ong và giấm táo. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.